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NOTRE CUISINE EST INCOMPARABLE. EST LE GOÛT DES POUILLES

Nos chefs, en réinterprétant la cuisine traditionnelle, créent de nouveaux plats en tenant compte du passé : celui des « femmes au foyer », qui ont transmis de génération en génération les recettes, les ingrédients et les secrets qui font la particularité de la cuisine des Pouilles.

Des plats riches en histoire et en goût, capables d’émouvoir nos hôtes, préparés avec des ingrédients simples mais de grande qualité.

Tout ce qui se trouve dans nos assiettes est cultivé ou pêché à quelques kilomètres de notre Masseria afin de garantir l’authenticité du produit.

Découvrez le plaisir de la détente que procure la table.

LA MASSERIA BAGNARA EST ÉGALEMENT DANS CE CAS.

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